Семейство сыроежковые – Russulaceae
Описание груздя несъедобного
Шляпка груздя несъедобного 4-12 (15) см в диаметре, плотномясистая, выпукло-или плоскораспростертая, часто с горбиком, иногда вогнутораспростертая, сначала с подвернутым, дальше с опущенным краем, охряно-мясо-красноватая или мелкочешуйчатая, иногда почти голая. Пластинки рыжевато-кремовые, затем оранжево-охряные. Споры 7-9 х 6-7 мкм. Ножка 4-8 (12) х 0,8-3,5 (4) см, плотная, позже с полостью, возле основания волосистая, цвета шляпки. Мякоть груздя несъедобного желтоватая с красноватым оттенком, в ножке внизу красновато-коричневая, сладкая, без особого запаха, при высыхании имеет сильный запах кумарина. Млечный сок водянисто-бесцветный, иногда малозаметный, сладкий или горьковатый, на воздухе не меняется.
Груздь несъедобный растет в августе–октябре
Распространенный на Полесье и Лесостепи. Растет в сосновых и смешанных лесах на влажных местах в августе-октябре.
Груздь несъедобный – ядовитый гриб
Груздь несъедобный – ядовитый гриб. Природа яда, свойственно грибу, не выяснена.
