Как посадить персиковое дерево и как ухаживать за ним – об этом рассказывает Андрей Лозовой.
Многие считают, что персик, он, наверняка, из Персии и расти должен именно там. Но кто попробовал этот фрукт, все равно будет пытаться его выращивать на своем участке. Да и не сложно это совсем.
БОЛЯЧКИ – НЕ ПРОБЛЕМА
Опыляется неплохо, но требует трудоемкой защиты от курчавости листьев. Как правило, приходится брызгать 3-5 раз. Однако он рекордсмен по скорости гибели от трутовика, очень усугубляемой потерей первых листьев. Более устойчивы сеянцы и редкие местные сорта, но плоды их уже далеко не экстра-класс.
Но с успехом можно посадить и вырастить любой сорт, даже классический «Редхавен». Вот только без постоянного ухода на урожай не стоит надеяться, а больное дерево глаз не радует.
НА ЧТО ПРИВИТЬ
Начинать надо с корня, а именно подвоя. Брать заезжие саженцы не рекомендую. Лучше воспользоваться местными питомниками. Хорошо удается персик на алыче (культура южная, но морозы держит даже самые страшные). Можно и самим привить. Знаю, что некоторые прививают на «Ренклод» урожаи отличные, подвой из него не пробиваемый ни морозами, ни засухой.
На абрикосе персик долго не живет. Лет через пять прививка как бы отслаивается. Во всяком случае я так слышал от наших «персиководов».
ФОРМИРОВКА
Ну и второе и самое главное – формировка. Есть такая аксиома, что персик можно обрезать
по принципу обрезки винограда на замещение. То есть персик надо формировать кустом или с низким штамбом или вообще без него и чашевидной кроной из 5-6 основных веток. Тогда он не превратится в пальму, у которой все нижние ветки засохли и только на недоступной трехметровой высоте как кокосы болтается пара плодов.
Не обязательно, чтобы у персикового дерева была кустовая форма. Можно сформировать таким образом, чтобы ветки от штамба отходили как можно ниже к земле. Тогда на зиму штамб окучивается снегом на высоту 40-50 см. В случае, если крона сильно пострадает от морозов – дерево быстро восстановится.
Формировать просто. Выращиваете персик из косточки , на второй год обрезаете на три-четыре почки над землей (если сажаете саженец, то сразу режьте на 3-4 почки). Дальше по принипу формировки «Донская чаша» по винограду. Укрывать желательно именно снегом. Землей укрывать нельзя – это все-таки не виноград, хотя имеет много похожего. Если укроете землей, кора подпреет и саженец может погибнуть.
В конце сентября второго года убирайте крючки, вырезайте неодревесневшие побеги. В конце октября штамб и часть скелетных ветвей промазывайте глиняной болтушкой с медным купоросом (на ведро глины 100–150 г купороса).
Второй год весь уходит на формирование деревца, вегетативное развитие и закладку плодовых почек. За два года у вас получится деревце высотой 50–60 см с 3-6 основными ветвями или куст с 3-6 главными веточками.
На третий год такой персик обычно зацветает. Особенно тщательно брызгаете его от тли и курчавости весной Хорусом и Конфидором (или их аналогами). Летом продолжайте формировать крону. В это время на основных ветвях выбирайте самые нижние побеги и режьте на сучки замещения – на 3-4 почки. Выше вырезайте загущающие и вымерзшие. А осенью все срежете по сучок замещения, на котором в течение года выгоняете 3-4 сильных побега, и так каждый год.
Иван:
«Добрый день я хотел узнать как можно вырастить саженцы персика и нектарин,возможно из косточки или методом прививке и какой самый эффективный способ вырастить саженцы персика,и весь процесс выкрашивания саженца,за ране благодарен. С уважением Иван.»
маша:
«прииивет в какое время надо садить персики и уход за ними»
Андрей Лозовой:
Персики лучше сажать весной, так больше шансов, что деревце не вымерзнет в первую же зиму. «Если хотите вырастить более устойчивые и морозостойкие дички – косточки втыкайте осенью. За зиму они пройдут стратификацию и весной взойдут. Конечно, размер и вкус будет хуже, чем у культурных сортов, но подобные «дикари», как правило, реже вымерзают и меньше болеют. Уход самый стандартный.
Единственное исключение – любит воду, поэтому первый год поливают каждую неделю, второй и последующие – раз в две недели. На юге персики формируют чашевидно – 5-6 скелетных ветвей, а середина (ствол и внутренние побеги) вырезают. Из-за частых сильных подмерзаний в более северных районах формируют в виде куста из 6-8 побегов.
Чем севернее, тем тщательнее надо защищать его от болезней – весной когда дефицит тепла, сильно страдают они от курчавости – Полихом, Ридомил помогают спасти листву. Бьет его и клестероспороз, с монилиозом – брызгайте Хорусом или Скором до цветения и после. Если сорт оказался неустойчив к мучнистой росе используйте Топаз, Фундазол. Очень отзывчив на подкормки коровяком, со спичечным коробком диаммофоски на 10 л воды.»
Свет:
«У меня персики из костички на третий год дали урожай. причем посадила всего одну косточку. Персики получились не те, что пробовала и размером помельче, но очень сладкие, такие, что сок бежит по подбородку. Одна беда, на них живет черная тля, бороться с ней приходится каждые две недели.»
