Подвои
Культурный саженец состоит из надземной части — привоя (определенного сорта) и подземной части — подвоя, который может быть различного вида и происхождения. В современном садоводстве для персика используют два вида подвоев. Генеративные подвои (семенные) получают в результате посева и проращивания семян определенного вида — персика, алычи, абрикоса.
- Одно семя дает один подвой.
- Вегетативно размножаемые подвои (ВРП) получают в результате разделения и укоренения отдельных частей определенного растения.
С одного куста или дерева берут значительное количество побегов, укореняют их при определенных условиях. Затем каждый такой побег (вегетативная часть растения) используют в качестве подвоя для саженца, а затем — дерева.
Основные критерии подбора подвоя для персика при выращивании в тех или иных климатических условиях.
1. Хорошая совместимость с сортом-подвоем.
Это главное требование, предъявляемое к обоим типам подвоев, поскольку среди одних и других есть виды, совместимые с одними и несовместимые с другими сортами. Совместимость должна не только проявляться в рассаднике (отсутствие отломов. повреждений и сильных наростов), а быть глубоко физиологичной, то есть обеспечивать рост и плодоношение привитых деревьев в саду на протяжении длительного периода.
2. Высокий коэффициент размножения.
Для семенных подвоев — это высокая (80–95%) всхожесть семян и возможность ежегодно получать качественные семена. Для вегетативно размножаемых подвоев — способность хорошо укореняться одревесневшими либо зелеными черенками, горизонтальными или вертикальными отводками.
3. Возможность снижения интенсивности роста привитого сорта.
Сорта персика бывают средне– , слабо– и сильнорослыми. Поэтому ослабление силы роста подвоем является дополнительным и очень желательным фактором, который позволяет создавать более густые и более урожайные насаждения.
4. Удовлетворительная зимостойкость.
В условиях Украины, где зимы, как правило, снежные, а местами — суровые и без снежного покрова, корневая система должна выдерживать промерзание почвы на глубину 20–30 см при температуре 10–14 ºС.
5. Приспособляемость к определенным условиям увлажненности или сухости почвы, ее кислотности.
Почвенно–климатические условия Украины очень отличаются как на зональном, так и на областном и микрорегиональном уровнях. Для влажных и кислых почв западной Лесостепи необходимы совершенно другие подвои, чем для засушливых условий Крыма.
В силу различных причин на сегодняшний день основными для персика являются семенные подвои, а именно: сеянцы персика, абрикоса, алычи, миндаля.
Сеянцы персика, благодаря хорошей совместимости со всеми сортами и приспособленности к сухим почвам, самые распространенные в Крыму и южных областях Украины. Они отвечают всем вышеупомянутым критериям, кроме одного — силы роста. Деревья персика на его же сеянцах — самые сильнорослые. что не оправданно в саду (большие затраты на обрезку, уход, уборку урожая). Использование сеянцев персика в более северных регионах ограничивается прежде всего их низкой зимостойкостью.
Сеянцы абрикоса как полукультурных форм (жердели), так и некоторых сортов более универсальный подвой для персика благодаря высокой зимостойкости, возможности расти на тяжелых сухих почвах без орошения. Однако среди используемых на сегодняшний день сортов есть и несовместимые с абрикосом в питомнике (красная пигментация листьев, отломы в месте прививки) и саду (замедленный рост, пожелтение листьев, усыхание деревьев в возрасте 2–4 лет).
Такие известные сорта, как Сочный, Гринсборо, Ветеран. — хорошо совместимы с абрикосом. Почти все сорта киевской селекции, а также Редхейвен и Ветеран совместимы с местными полукультурными формами абрикоса.
На сеянцах абрикоса деревья большинства сортов раньше вступают в плодоношение, чем на сеянцах персика, но обладают более сильным ростом. Завершение вегетации у них тоже более раннее, что способствует хорошему вызреванию древесины и нормальной зимовке.
Сеянцы алычи мелкоплодной, полудикой (в основном желтоплодной) — лучшие подвои на тяжелых почвах с нормальным и повышенным увлажнением. Поэтому они активно используются е западных регионах культуры персика. По основным критериям алыча — хороший подвой для персика. В условиях Киевской области.
Мелитопопьщины деревья персика, привитые на алычу, на год раньше вступают в плодоношение, обладают высокой и регулярной урожайностью. Персик, привитый на алыче, вырастает более слаборослым в саду и питомнике, чем привитый на абрикосе, что является ценным признаком.
При всех очевидных достоинствах генеративные подвои обладают одним большим недостатком — генетически обусловленной неоднородностью. В рамках определенной популяции, полукультуры, сорта или даже одного дерева проявляются значительные различия в качестве сеянцев, поскольку каждое семя дает одно неповторимое растение вследствие перекрестного оплодотворения. Поэтому в саду наблюдается неоднородность деревьев по силе роста, а иногда и несовместимость.
Уменьшению влияния генетической неоднородности способствует использование лучших, уже известных и проверенных в саду и питомнике форм и сортов, маточносеменные деревья которых должны быть при каждом авторитетном питомнике или научном учреждении.
Практика подтверждает, что для персика нежелательно использовать такие относительно слаборослые подвои, как сеянцы терна и вишни войлочной. Персики на них могут расти и плодоносить Однако возникает множество проблем — образование корневой поросли, подверженность заболеваниям (монилиозу и др.).
Абсолютно генетически однородными являются вегетативно размножаемые подвои (ВРП) персика. Их условно подразделяют на три группы:
- Сильнорослые — рост привитых деревьев соответствует 100% роста деревьев на стандартных (сеянцевых) подвоях.
- Среднерослые — 70–80% по отношению к сеянцевым подвоям.
- Слаборослые — 40–60% по отношению к сеянцевым подвоям.
В европейских странах для персика успешно применяют те же подвои, что и для сливы. Лучшие и наиболее распространенные St Julien A, GF 655/2, Brompton, Marunke, GF 1869.
Значительных дости жении по ВРП добились российские исследователи Крымской опытно–селекционной станции (Краснодарский край. Россия). Для широкого применения рекомендованы универсальные (для сливы, абрикоса и перси ка) подвои Кубань–86, АП–2, Алаб–1, Весеннее пламя, Зеленая колонна, Эврика, ВВА–1, ВСВ–1. Однако среди них встречаются случаи плохой совместимости с отдельными сортами.
Непосредственно для персика лучшими являются, сильнорослый подвой Кубань–86; среднерослые Весеннее пламя и Эврика 99: слаборослые ВВА–1 и ВСВ–1.
Кубань 86
По происхождению — гибрид (алыча и персик). Обладает средней морозостойкостью корней, на уровне сеянцев алычи (–8…–10 ºС) Очень хорошо размножается зелеными (88%), полуодревесневшими (до 75%) и одревесневшими (56–75%) черенками. В саду в первые годы деревья на этом подвое растут сильнее, чем на сеянцах алычи и персика. Однако урожайность тоже на 23% выше.
Весеннее пламя
По происхождению — гибрид (китайско–американская слива и алыча). Устойчив к тяжелым почвам и корневой гнили. Корневая система хорошо развита, довольно зимостойкая, выдерживает морозы до-12 °С. Корневой поросли не образует. Хорошо размножается зелеными (79%), полуодревесневшими (71%) и одревесневшими (68%) черенками. В саду деревья растут на 25–30% слабее, чем привитые на сеянцах алычи, а урожайность более высокая.
Эврика–99
По происхождению — гибрид (вишне–слива Сапа и алыча). Устойчив к тяжелым. плотным, переувлажненным почвам и корневой гнили. Корневая система довольно морозостойкая (–10…–12 С).В саду корневой поросли не образует. Отлично размножается зелеными (97%), полуодревесневшими (72%) и одревесневшими (70%) черенками. По способности к укоренению превышает все остальные ВРП. В саду уменьшает обьем кроны на 32 %, площадь проекции кроны — на 43% Урожайность деревьев стабильная и высокая
ВВА–1
По происхождению — гибрид (вишня войлочная и алыча). Морозостойкий, корневая система выдерживает промерзание почвы до-15 ºС. Недостаточно засухоустойчив. Неустойчив к корневому раку и хлорозу. Корневой поросли не образует. Хорошо размножается зелеными (85%) и одревесневшими (59 %) черенками, а также горизонтальными отводками. Плодоношение на привитых деревьях более стабильное, чем на сеянцах алычи.
ВСВ–1
По происхождению — гибрид (вишня сизая и войлочная) Устойчив к хлорозу, более устойчив к нехватке влаги, чем ВВА–1 Зимостойкость корневой системы высокая. близкая к ВВА–1 Устойчив к корневому раку и болезням листьев Плохо переносит переувлажнение почвы и совсем не выносит затопления. Хорошо размножается зелеными черенками (81%) и горизонтальными отводками, удовлетворительно — полуодревесневшими и одревесневшими черенками.
Привитые на нем деревья имеют вдвое меньшую проекцию кроны, чем привитые на сеянцах алычи и персика. Совместимость этих подвоев с новыми сортами персика на территории Украины является предметом дальнейших исследований.
