Гриб дождевик гигантский

Семейство ликопердовых – Lycoperdaceae

Описание дождевика гигантского

Плодове тело дождевика гигантского шаровидное, овально-круглое, 15-35 (40-50) см в диаметре, гладкое, сначала белое, позже буреет, внутри молодого гриба белое, как вата, при созревании бежевого цветанi, затем пурпурно-бурое, черно-бурое, порошистое; зрелое разрывается в верхней части. Споры 4-5 мкм в диаметре, буро-коричневые.

Дождевик гигантский растет осенью

Дождевик гигантский растет в лесах на полянах, в садах, на лугах, в степях, осенью.

Дождевик гигантский – очень вкусный съедобный гриб

Дождевик гигантский – очень вкусный съедобный гриб только молодой, пока внутри белый. Используют гриб в свежем виде, а также заготавливают впрок – сушат, порезанный на тонкие части в день сбора, пока мякоть гриба чисто-белая. В дождевике гигантском обнаружен ценный антибиотик кальвацин.

Самый большой гриб-дождевик Galvatia gigantea – обхватом 194,3 см – найден в 1985 г. в Висконсине (США).

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: