В последний год благосостояние у многих жителей пошатнулось в связи с глобальным финансовым кризисом. Многие садоводы, для которых сад был просто подспорьем в домашнем хозяйстве, теперь стараются получить от него еще и материальную отдачу — продавать урожай или саженцы. Те же, кто хочет купить что-либо для своего участка, например, растения нового сорта, стали более придирчиво подходить к выбору посадочного материала, ведь он подорожал.
А что делать тем, кто не может выкроить из семейного бюджета некоторую сумму для обновления культурного ассортимента? Можно попробовать улучшить агротехнику, чтобы получить максимальный урожай со старых деревьев, либо обновить сад, вырастив молодые деревца самостоятельно. Семена также сослужат хорошую службу в случае, когда хочется вырастить достаточно экзотическую культуру.
Покупать дорогие саженцы нет смысла, если неизвестно, как поведет себя капризное растение в условиях вашего участка, но можно посадить в землю его косточку — это и дешево, и быстро, а если не вырастет, то не обидно. Лично я пробовал выращивать таким образом персики и гранат, результатами остался доволен. Надеюсь, мой личный опыт выращивания персика и граната из семян пригодится многим читателям.
Для выращивания персика из семян я взял косточки от деревьев персика, которые ранее вырастил из сеянцев абрикоса, окулированных неизвестным сортом персика (по характеристикам похож на сорт Ветеран), устойчивым к морозу. В 2001 и 2003 гг. собирал косточки плодов от этих персиков, извлекал из них семена и сеял в открытом грунте. Когда сеянцы достигали двухлетнего возраста, я пересаживал их на постоянное место в сад.
Из этих же сеянцев собрал семена и посеял осенью 2007 и 2008 гг. Участок, на котором подращиваются сеянцы, с северозападной стороны продувается холодным воздухом. Многие садоводы придерживаются мнения, что персик,
- во-первых, можно выращивать только в южных регионах,
- а во-вторых, необходимо укрывать на зиму.
Это утверждение, безусловно, справедливо, но на своем участке я наблюдал абсолютно противоположную картину.
После зимы 2002—2003 гг. у меня на участке вымерзли все (100 %) 1 – и 2-летние саженцы грецкого ореха, почти все сеянцы винограда (осталось всего 5 шт.), около 20% однолетних саженцев персика. При этом сеянцы активно плодоносили.
В 2007 г. более 40 из 100 сеянцев персика дали урожай. В 2008 г. из 100 сеянцев персика 90 деревьев дали плоды. После весенних заморозков (25 и 26 апреля) подмерзли молодые побеги почти на всех 2- и 3-летних сеянцах грецкого ореха. Сеянцы персика цвели с 16 апреля по 5 мая, заморозки практически не повредили их цветки.
Выращиваем персик из косточки
За период с 2001 г. по 2008 г. деревья персика плодоносили в 2001, 20002, 20007 и 20008 гг. С 2003 г. по 2006 г. цветочные почки на растениях полностью вымерзали каждую весну. Технология выращивания песика из семян достаточно простая. После сбора плодов отделяю косточки, сразу замачиваю их в воде не меньше чем на 3 суток. Воду меняю не реже чем 2 раза в день.
Потом постепенно просушиваю вымоченные косточки в тени дерева так, чтобы прямые лучи солнца не попадали на них. Высушенные косточки персика раскалываю таким образом, чтобы не повредить внутреннюю часть. Для этого нужно ставить косточку на ребро и несильным ударом молотка ее раскалывать.
Извлеченные из косточек семечки храню в сухом прохладном месте. В октябре-ноябре высеваю их в открытый грунт. Посев произвожу приблизительно на глубину – в 5 см, расстояние в ряду — около 10 см, между рядами — не менее 50 см.
Как посеять
Опыт показал, что высевать семена необходимо на расстоянии не менее 3,5 м от плодоносящих деревьев, персика. В негативном влиянии взрослых деревьев персика на сеянцы я убедился на практике. Семена посеял рядами, с южной стороны, параллельно ряду 7-летних сеянцев персика, на расстоянии 50,100,150, 200, 300, 350 и 400 см от взрослых деревьев.
Первые три ряда (считая от 7-летних деревьев) отличаются самым слабым развитием, сеянцы малорослые, без выраженных боковых ветвей. Боковые ветки выросли на отдельных сеянцах в четвертом ряду, а массово — в седьмом. В то же время сеянцы персика, расположенные на расстоянии 50 см от молодых деревьев груши, в высоту были такие же, как сеянцы персика, посаженные на расстоянии 200 см от взрослых растений персика.
После посадки минеральные и органические удобрения в грунт не вносил, дополнительных поливов не проводил. Летом опрыскивал растения раствором микроудобрений с карбамидом. Против вредителей и болезней использовал самые новые препараты, которые можно найти в продаже. Двухлетние сеянцы пересаживал на постоянное место в сентябре и октябре. Под посадку выбрал хорошо освещенный участок, удаленный от взрослых деревьев персика на 4 м.
Должен заметить, что это был удачный опыт, без серьезных денежных и трудовых затрат, который, при желании, каждый может повторить на собственном участке. Персик — прекрасная культура с ценными вкусовыми качествами. Выращивание его из семян поможет сэкономить на дорогих саженцах и при этом проверить, как поведет себя персик на участке. Если вы поймете, что сможете выращивать данную культуру в своем саду и получать от нее хорошую отдачу, можно будет потратиться на сортовые саженцы из проверенного питомника.
Места посадки
Персик является одной из светолюбивых и теплолюбивых фруктовых культур. Если дерево посадить на затененном участке, то плоды созреют в будущем небольшие и с ужасными вкусовыми характеристиками. При выборе земельного участка для высадки фруктового дерева нужно смотреть, чтобы другие деревья не создавали тень. Персик отлично развивается и плодоносит на всех видах земли. Однако он не переносит сильно заболоченных и плотных почв.
Персик отличается склонностью к перегрузке плодами. Садоводы нормируют урожай при помощи обрезки деревьев. Обрезание веток на дереве осуществляют в момент от набухания почек их цветения. Правильная и качественная обрезка фруктового дерева обеспечивает ежегодное, отличное плодоношение.
Заболевание дерева персика
Дерево тоже подвергается заболеваниям, к ним относят курчавость дерева и мучнистую росу. Курчавость появляется уже в вегетационный период развития персика, достигает пик своего размножения где-то в июле. Зараженные листья желтеют и краснеют, приобретают искривленную форму, становятся большими в размере.
Через определенное время внизу на листке образуется своеобразный налет белого цвета. Спустя время пораженные листья приобретают буроватый оттенок и осыпаются. Заболевшие побеги преобразовываются в искривленную форму, становятся желтыми, и покрываются таким же налетом.
В сезон дождливой погоды возможно поражение самих плодов фруктового дерева. Плоды персика становятся уродливыми и вкусовые характеристики заметно ухудшаются. Зимует грибковый возбудитель болезни в зараженных побегах и листьях. Сырая погода может поспособствовать широкому распространению заболевания.
Мучнистая роса — это заболевание дерева, в своем итоге вызывает сильнейшее угнетение персика. Плоды дерева теряют свои вкусовые характеристики. Урожайность заметно ухудшается. Образуется налет белого цвета на листьях, и на всех остальных частях дерева. Этот характерный налет на поверхности растений через время становится серым и уплотненным.
Заболевание проявляется в конце весны, а набирает обороты в своем развитии уже с середины лета. Плоды становятся не вкусными и быстро гниют. Для борьбы с болезнью применяют обрезку зараженных побегов, собирают больные плоды, которые непосредственно являются инфекционным источником.
Садоводы знают, что сам гриб зимует и в зараженных листьях, поэтому в осеннюю пору листья собирают и сжигают. В борьбе с грибковыми заболеваниями также используют эффективные химические препараты. Также персик подвергается атакам вредителей.
