Многие дачники задаются вопросом, как рассадить клубнику правильно, так как от этого зависит весь урожай. Клубника размножается усами, довольно быстро. Например, в том месте, где был один куст, в дальнейшем может вырасти большая клумба. Заросшая грядка может принести не большую порцию ягод.
С ранней весны до поздней осени садоводы трудятся на своих участках — вскапывают, сажают, поливают, подкармливают, рыхлят, подвязывают, защищают, убирают… Чтобы осенью получить достойный результат, нужно весной и летом ежедневно ухаживать за растениями. Много внимания требуется ягодным культурам, особенно землянике, которая при высокой агротехнике и постоянной заботе садовода обязательно отблагодарит щедрым урожаем.
Весенние заботы
Март-Апрель
Работа на плантации земляники начинается еще до того как снег полностью растает. С появлением первых теплых дней весны посадки укрывают пленкой или агроволокном (можно прямо поверх снега) — это позволяет получить сверхранний урожай ягод на 3—5 дней раньше, чем с неукрытых растений.
Но поскольку при возвратных заморозках листья и цветоносы, касающиеся укрывного материала, могут вымерзнуть, лучше укрывать по дугам, чтобы между укрывным материалом и растениями оставалась воздушная прослойка. Чем больше объем воздуха под укрытием, тем более низкую температуру смогут выдержать растения и тем раньше созреют ягоды. Начало их созревания под укрытием и в открытом грунте зависит от погодных условий.
Сразу же после схода снега плантацию очищают и восстанавливают. Сначала удаляют засохшие листья, цветоносы, остатки усов, срезая их ножницами, — если просто обрывать, образуется множество ранок, в которые легко проникает инфекция. На место погибших растений подсаживают молодые розетки.
После очистки и реконструкции земляничника проводят искореняющее опрыскивание с использованием хоруса, бордоской жидкости или препаратов аналогичного действия. В дальнейшем проводят еще 2—3 профилактические обработки от болезней и вредителей. Одну — перед цветением, в период начала массового отрастания листьев (первая половина апреля), одну—две после цветения, с перерывом в 10—14 дней.
Для борьбы с болезнями насаждения обрабатывают фунгицидами (топсин М, цавит, квадрис и им подобные). От вредителей применяют инсектициды (актеллик, тельдор, энвидор, калипсо и их аналоги). В последнее время широко используют препарат теовит джет, подавляющий не только развитие болезней, но и деятельность основных вредителей. Количество профилактических опрыскиваний напрямую зависит от инфекционного фона на участке — чем он выше, тем больше обработок необходимо сделать.
На плантации, где землянику выращивают без мульчирования, при первой же возможности рыхлят почву, чтобы сохранить накопленную в ней за зиму влагу. Кустики окучивают, подгребая землю вокруг растений, — это способствует образованию дополнительных корней, а значит, усиливается рост и плодоношение.
Если нужно провести весеннюю посадку земляники, это делают в как можно более ранние сроки. Исключение составляет рассада, выращенная по системе фриго, которую можно высаживать даже зимой, в безморозный период. После того как прогреется почва и земляника интенсивно тронется в рост, участок можно замульчировать. На участке, замульчированном осенью или ранней весной, земля под укрытием прогревается значительно медленнее, что на несколько дней отодвигает начало созревания ягод.
Исключение составляет земляника, высаженная на пленке или агроволокне, — она, наоборот, созревает на несколько дней раньше. В качестве мульчи используют как органику, так и специальную мульчирующую пленку. Не стоит забывать о питании растений. В начале вегетации земляника больше всего нуждается в азоте, в период цветения — в фосфоре, после цветения — во всех основных элементах питания.
Удобрения вносят как прикорневым способом, так и внекорневым — опрыскиванием по листьям. При ранневесенней посадке у сортов постоянного плодоношения выщипывают цветоносы, как минимум, в течение месяца. Это необходимо, чтобы кустики хорошо укоренились, окрепли и затем дали высокий урожай.
Ежедневно проветривают землянику в тоннелях, чтобы растения не перегрелись под лучами весеннего солнца. Утром приоткрывают один или оба торца, а на ночь закрывают. Ранней весной монтируют новые поливные системы либо проверяют состояние уже установленных капельных лент, поливных шлангов, систем фертигации и др.
Май
В начале мая в центральных и северных регионах Украины проводят последнюю обработку от болезней и вредителей, чтобы к моменту начала плодоношения препараты разложились на безвредные составляющие.
С третьей декады мая начинается плодоношение самых ранних сортов земляники (в южных областях на 7—14 дней раньше), а пик плодоношения обычных сортов приходится на первую половину июня. Это один из самых ответственных моментов — ягоды необходимо собрать, переработать или продать.
Довольно часто в это время стоит сухая жаркая погода, особенно в южных областях. Поэтому для получения полноценного урожая необходимы поливы. Их проводят сразу же после сбора, чтобы до следующего сбора ягоды успели набрать сахар. Если растения поливать непосредственно перед сбором, ягоды теряют вкус и транспортабельность.
Иногда во время плодоношения, наоборот, идут дожди. В жару при высокой влажности воздуха развиваются возбудители различных гнилей ягод и мучнистой росы. Особенно это заметно при выращивании земляники на голой почве — ягоды опускаются на влажную землю, пачкаются, гниют. Эти заболевания гораздо реже поражают ягоды, выращенные на гребнях, укрытых агроволокном или пленкой, с применением мульчи.
В мае земляника начинает выпускать усики, которые потребляют огромное количество питательных веществ, что значительно снижает урожайность растений. Если растения выращивают только для получения ягод, усики необходимо регулярно удалять. В маточниках, наоборот, удаляют цветоносы, чтобы получить более раннюю и мощную рассаду.
Корректируя количество усов на кустах, можно получить и посадочный материал, и хороший урожай. В это же время готовят участки под новые посадки — обрабатывают землю, вносят удобрения, формируют гребни, укрывают мульчирующими материалами, прокладывают систему полива и так далее.
Летние хлопоты
Июнь
В конце мая — начале июня розетки укореняют в кассеты или стаканчики. Чем больше грунта вмещает контейнер для укоренения, тем мощнее будет рассада, и соответственно, выше последующий урожай. Укоренение проводят как непосредственно на участке, укореняя розетки без отделения от маточного растения, так и в парниках, предварительно нарезанными с маточников розетками.
В первом случае рассада готова к посадке через 2, во втором — через 3 недели. При укоренении молодых розеток непосредственно в грунт нормируют количество усов, так как сорта короткого светового дня образуют от 20 усов и 5 розеток на каждом растении. Если не удалить лишние, все розетки будут слабыми.
В июне заканчивается плодоношение большинства сортов земляники. Сразу же после последнего сбора ягод с кустов удаляют все старые, больные и поврежденные листья. Затем, при необходимости, растения обрабатывают защитными препаратами от болезней и вредителей и подкармливают органическими и минеральными удобрениями.
Плантации с 2, 3-летними растениями раскорчевывают, растения сжигают. На участке с низким инфекционным фоном на месте раскорчеванной земляники можно высадить фриго-рассаду для получения второго урожая. Фриго и рассадой, укорененной в кассетах и стаканчиках, также закладывают новую плантацию.
Июль-Август
На протяжении этих двух месяцев собирают урожай сортов нейтрального светового дня. Однако не всегда удается добиться их полноценного плодоношения, так как в это время из-за высокой температуры воздуха нарушается проводимость сосудов растений, ягоды не могут нарастить массу до своей нормы, деформируются, мякоть становится жесткой и невкусной. Иногда растения просто останавливаются в развитии и даже не выдвигают цветоносы.
В большинстве случаев это можно исправить, если притенить плантацию, используя специальные притеняющие сетки, либо посадить рядом с земляникой ряды высокорослых растений (кукуруза, сорго, подсолнечник и тому подобное), либо просто изначально заложить земляничник на участке, расположенном в полутени.
К этому времени заканчивается действие защитных препаратов, и на землянике могут снова появиться возбудители болезней и вредители. При необходимости можно провести дополнительные обработки защитными препаратами.
Кусты обычных сортов в это время обработать легко, ведь ягоды с них уже собраны, а вот сорта нейтрального светового дня плодоносят волнами, с перерывами в 10—20 дней между созреванием очередного урожая. В эти промежутки их обрабатывают. Если на кустах есть листья, сильно пораженные пятнистостями, перед обработкой их удаляют.
Продолжают укоренение розеток в кассетах и стаканчиках, а также непосредственно в почве рядом с маточными растениями. Как известно, чем мощнее растение, тем выше урожай. При посадке в июле—августе к зиме на земляничном растении может образоваться 5—10 рожков. Поэтому чем раньше начнется посадка, тем выше будет урожай следующего года.
Календарь мероприятий по защите земляники
| Период проведения операции | Болезни и вредители | Содержание операции |
| До отрастания листьев | Мучнистая роса, пятнистости, вертициллез | Сгребают и сжигают сухие листья. Опрыскивают посадки 3%-ной бордоской жидкостью |
| Отрастание листьев | Земляничный прозрачный и обычный клещи, мучнистая роса | Опрыскивают фунгицидом свитч с добавлением препарата теовит джет в дозировке согласно инструкции на упаковке |
| Выдвигание цветоносов | Малинно-земляничные долгоносик, клещи, серая гниль, мучнистая роса | Опрыскивают насаждения фастаком, 10% к.з., 2 мл, с добавлением хоруса (6 г на10 л воды). В междурядьях раскладывают измельченную солому. Выпалывают сорняки и прореживают растения. |
| Во время цветения | Садовые слизни, нематоды, серая гниль | Раскладывают на участке лопухи, доски, тряпки, под которые вечером прячутся слизни, утром их собирают и уничтожают. Удаляют растения с признаками повреждения нематодами. Почву возле основания растений опыливают известью-пушонкой (15-20 г на куст). Во время созревания ягод периодически собирают гнилые ягоды и удаляют их с участка |
| После цветения | Серая гниль | Опрыскивают растения фунгицидами тельдор (8 г на 10 л воды) или хорус [3 г на 5 л воды) |
| После сбора урожая | Клещи, серая гниль, пятнистости, мучнистая роса | Опрыскивают землянику 1%-ной бордоской жидкостью с добавлением коллоидной серы (100 г препарата на 10 л воды). При сильном заражении пятнистостями листья скашивают |
