Первоуральская — позднезимний сорт яблонь, который получен на Свердловской опытной станции садоводства с плодами позднезимнего срока созревания. Сорт был выведен селекционером Л.А. Котовым при помощи сорта Персиянка. Этот вид яблонь, имеющий устойчивость к пяти видам парши, выведен первым на Урале, отсюда произошло и название сорта. В Волго-Вятском регионе яблони включены в Госреестр.
Дерево растёт средним. Первоначально оно растёт очень быстро, потом рост дерева притормаживается. Крона дерева овальная, она широкая и имеет густую облиственность. Побеги растут средними по длине и толстыми, если говорить про их форму, то она округлая. Растут они близко друг к другу. Листья имеют тёмно-зелёную окраску, они вытянутой формы, средние по величине. Верхняя часть листа гладкая.
Плоды сорта Первоуральская достигают крупных размеров. Их вес 130-160 граммов. Однако имеются случаи, когда одно яблоко весит 250-300 граммов. Садоводы отмечают, что плоды правильной, округлой формы, при этом почти все одного размера. По цветовой гамме яблоки имеют основной жёлто-зелёный окрас, по поверхности которого оранжево-красный нарядный румянец, растекающийся на большую часть плода. Кожица яблок средняя по плотности, под ней едва заметны небольшие, бледные точки.
Мякоть яблок кремового оттенка. Она очень плотная, хрустящая. Аромат не сильно выражен. По вкусу яблоки кисло-сладкие.
Первый урожай яблони дают на четвёртый-пятый год после высадки их в сад. Плодоношение деревьев ежегодное, при этом замечают, что со временем количество урожая только увеличивается, при этом и размеры яблок тоже укрупняются. В среднем можно собрать 200 ц/га. Съём плодов с дерева осуществляют в последней декаде сентября. Однако употреблять яблоки начинают позже, так как со временем они приобретают лучший вкус. Плоды хранятся на протяжении длительного периода времени. Часть их можно потреблять ещё в начале следующего лета, а, если обеспечить нужную температуру хранения, то и вообще до осени.
Деревья отлично переносят суровые морозы и летние засухи. Они устойчивы к парше. Большинство садоводов отмечают, что сорт является одним из удачных в этом регионе.
К достоинствам сорта относят отличные вкусовые качества яблок, морозостойкость и урожайность.
