Семейство трихоломовые – Tricholomataceae
Описание рядовки белой
Шляпка рядовки белой 5-12 см в диаметре, выпукло-, затем плоскораспростертая, иногда с тупым горбиком в центре, сначала с закрученным, позже с опущенным краем, белая, в центре слегка желтеет или коричневеет, голая, гладенькая, сухая. Пластинки белые, беловатые, потом желтоватые густые. Споры 4,5-8(9) х 3-4,5 мкм. Длина ножки равна диаметру шляпки, 0,8-2 см толщиной, белая, беловатая, голая, плотная. Мякоть рядовки белой белая, плотная, сначала сладкая, с запахом муки, потом горькая, с очень неприятным запахом. Полиморфный вид.
Рядовка белая растет в июле – октябре
Рядовка белая распространена на правобережном Полесье, правобережной и левобережной Лесостепи. Гриб растет в лиственных лесах, особенно под березой, в июле-октябре.
