Гриб Шиитаке по праву можно назвать легендой народной медицины Востока. Гриб Шиитаке культивировался и применялся для лечения на юго-востоке Азии на протяжении 3 000 лет.
В древней Японии гриб Шиитаке с успехом применяли для лечения сахарного диабета. Современными исследованиями подтверждена эффективность этого гриба при лечении этой болезни.
Исследованиям японских и американских ученых было установлено, что вещества, содержащиеся в грибе Шиитаке, эффективны при целом ряде заболеваний и их можно применять для лечения различных заболеваний.
Для лечения каких заболеваний можно применять гриб Шиитаке?
Гриб Шиитаке можно применять для лечения злокачественных и доброкачественных опухолей. Это свойство обусловлено наличием в грибе Шиитаке уникального полисахарида лентинана. Лентинан увеличивает продукцию белка-полимера перфорина в ЦТЛах, который повреждает атипичные клетки, что приводит к их гибели и одновременно стимулирует рост числа Т-киллеров и Т-хелперов, клеток-киллеров и фактора некроза опухолей (ФНО).
Гриб Шиитаке эффективен для лечения рассеянного склероза. Механизм действия гриба Шиитаке заключается в повышении иммунитета, устранении хронического стресса, воспаления и восстановлении миелина (при склерозе отмечается его недостаток).
Гриб Шиитаке рекомендуется применять при гипертонии, постинфарктных и постинсультных состояниях.
Гриб Шиитаке успешно борется с атеросклерозом, резко снижая уровень холестерина в крови.
Гриб Шиитаке эффективен для борьбы с любыми вирусными инфекциями (герпес, гепатит, грипп).
Гриб Шиитаке сильно повышает противовирусную защиту организма; в нем обнаружены летучеподобных соединений, фитонцидов гриба.
Гриб Шиитаке способствует активизации специфического иммунитета.
Гриб Шиитаке способствует восстановлению формулы крови.
Гриб Шиитаке эффективен при лечении неврологических и аутоиммунных заболеваний.
Гриб Шиитаке применяют для лечения избыточной массы тела в составе диеты для похудения «Ямакиро» (лечебное питание).
