Юный натуралист является осенним сортом яблонь, который был Распространение сорт получил в средней полосе России.
Дерево растёт высоким. Крона его округлая с сильной облиственностью. Основные ветки располагаются под углом, близким к 90 градусам, поэтому крона кажется объёмной. Ствол имеет тёмно-коричневую окраску с небольшим добавлением бурого. Кора ветвей немного светлее. Побеги имеют небольшую опушенность. Листья имеют правильную овальную форму, с одной стороны немного заострены с конца. Нижняя часть листа опушена, со временем она усиливается. Края листьев имеют зазубренность крупных размеров.
Плоды растут средними по весу. По форме они округлые, слегка приплюснутые. Яблоки имеют гладкую поверхность, без воскового налёта. Их внешний вид притягивает взгляд покупателей. Подкожные точки светлые, они немногочисленные, едва заметны. При перевозках яблоки не меняют своей формы. Воронка яблок небольшая, в её области наблюдают лёгкую оржавленность.
Плоды имеют кисло-сладкий вкус. В большинстве случаев их потребляют в качестве столовых. Рекомендуют использовать их производства соков и сухофруктов. Кулинары отмечают, что из яблок этого сорта получается отличное варенье. Говоря о мякоти, то она довольно твёрдая и сочная. В химическом составе яблок содержится много фруктовых сахаров и аскорбиновой кислоты, и сравнительно мало пектина и Р-активных веществ.
Сорт считают скороплодным. Первые яблоки появляются на дереве к пятому году с момента посадки. Урожайность сорта на среднем уровне. Садоводы отмечают нерегулярное плодоношение деревьев. Плоды хранятся до середины декабря. Деревья устойчивы к суровым морозам. Сорт характеризуют как самоопыляемый. Яблони имеют высокий порог устойчивости к парше и к другим заболеваниям.
К достоинствам сорта относят отличную транспортабельность сорта, высокое плодоношение сорта, устойчивость к заболеваниям и самоопыляемость яблонь.
Недостатком считают недолгий период хранения яблок этого сорта.
