Уэлси – раннезимний сорт яблок, описание которого впервые встречается в 1869 году. Яблони сорта Уэлси имеют американское происхождение и распространены по большей части по всей средней полосе постсоветского пространства.
Плодоносить яблони Уэлси начинают рано, обычно на 4-6 год после посадки. Правда плодоношение наступает не ежегодно, а через год. Зато в год плодоношения дает обильный урожай.
Деревья вырастают среднего размера. Растут молодые деревца очень быстро, но со временем рост замедляется. Крона приподнятая, имеет округлую форму.
Продолжительность жизни Уэлси в среднем 30-40 лет, что для яблонь является достаточно небольшим периодом. У молодых деревьев плоды появляются средних размеров, однако с возрастом они начинают мельчать, особенно в годы особо обильного урожая.
Снимают яблоки с деревьев обычно в два приема, так как они созревают не одновременно. При внесении яблок в хранилище необходимо позаботиться о том, чтобы внутри помещения была прохладная температура, так при высокой температуре поды начинают быстро портиться.
Сорт Уэлси также как и сорт Пепин шафранный обладает высокой устойчивостью к парше. Яблони этого сорта не прихотливы к климату и почве, обладают высокой морозоустойчивостью. Благодаря своей устойчивости к суровым зимам, Уэлси отнесен к наиболее ценным сортам. Но для того, чтобы у сорта не ухудшались, а наоборот улучшались вкусовые качества яблоням необходимо достаточное количество влаги и солнечного летнего тепла. В холодное лето плоды Уэлси плохо окрашены, имеют водянистую мякоть и довольно посредственный вкус.
Снимать плоды начинают с середины сентября и позже в зависимости от климатических условий. К употреблению готовы вскоре после съема. Кстати, плоды прочно держаться на ветвях и редко опадают самостоятельно. Храниться яблоки могут до конца января. Мякоть у плодов Уэлси розовато-белая, мягкая, очень сочная. Вкусовые качества достаточно высокие – вкус умеренно кисловатый. Окраска яблок светло-желтая или светло-зеленая с ярким красным румянцем.
Рядом с Уэлси необходимо сажать яблони других сортов, таких как Макинтош, Боровинка или Антоновка обыкновенная. Такие соседи будут опылять Уэлси, который является частично самобесплодным.
К достоинствам сорта Уэлси необходимо отнести высокую морозоустойчивость, хорошие вкусовые качества, презентабельный внешний вид, хорошая устойчивость к парше, скороплодность, обильная урожайность.